Alperujo, el oro escondido de los olivos.
Con 1 kg de aceituna vamos a extraer unos 200 ml de aceite, lo demás, el alperujo, no es aprovechado a favor del agricultor/almazara. Hasta la fecha, costes y tecnologías no han permitido optimizar estos recursos para el productor. Por eso hemos desarrollado una tecnología que permite transformar un residuo orgánico en beneficio del agricultor y sobretodo que sea optimo para el sector: el compost.
Somos un grupo empresarial que agrupa 4 especialidades que nos ha permitido llegar a una solución sostenible para el agricultor: alter-entorn, Tecform Global, AMTeco y Olive Oil Brokers.
Compost con Elgan® vs otros sistemas:
* menos inversión;
* menos gastos operativos;
* menos superficie necesaria;
Proceso: simple y optimo
Mezclar las materias primas junto con la microbiología Elgan®, formar pila/meseta y dejar trabajando durante 2 meses sin voltear. El oxigeno disponible, indispensable para un buen proceso, será generado gracias a la microbiología incorporada en la mezcla.
Que nos permite directamente producir compost microbiológico:
VENTAJAS ECONOMICAS
√ Optimizar recursos económicos, aprovechar el 100% del fruto de su trabajo.
√ Cada finca puede generar, por si sola, el alperujo suficiente para aportar más del 33% del N a reponer después de cada cosecha
√ El kg de N aportado por el compost de alperujo cuesta un 31% menos que el aportado por cualquier abono, compuesto, de síntesis química
√ Aplicar el compost generado por la finca ahorra entre un 15% y un 20% en la factura de fertilizantes
√ Se complementa con los abonos de síntesis química, mejorando su rendimiento y reduciendo sus efectos negativos
√ Compostar evita pagar por transportar el alperujo a la extractora
VENTAJAS AGRONOMICAS
√ Doble función, fertilizante y enmienda orgánica
√ Restaura suelos aportando materia orgánica
√ Desbloquea nutrientes del suelo
√ Crea la base para el uso exitoso de los fertilizantes minerales.
√ Potencia los efectos positivos de los abonos de síntesis química y reduce sus inconvenientes.
√ Favorece la capacidad del cultivo para retener nutrientes y agua
√ Mantiene el suelo libre de patógenos
√ Evita compactación y mejora el desarrollo radicular
√ Aumenta la productividad del suelo y mejora el estrés hídrico
VENTAJAS MEDIOAMBIENTALES
√ Economía circular
√ Cierra el círculo de nutrientes
√ Minimiza el riesgo de contaminación por Nitratos
√ Aumenta la capacidad de absorción de CO2
